Женщине, ожидающей появления малыша, важно тщательно продумать свой рацион питания, чтобы и она, и ребенок получали все необходимые витамины и микроэлементы. Порой будущая мама теряется перед обилием противоречивой информации, что есть можно, а что нет.

Лучше всего употреблять в пищу те продукты, в которых содержатся биологически активные вещества. Это овощи, фрукты, натуральные свежие соки, пророщенные злаки. Овощи и фрукты желательно есть сырыми. Если необходимо подвергнуть их термальной обработке, то лучше готовить на пару.

Продукты для беременных не должны вредить здоровью. Следует есть то, что легко усваивается и приносит пользу организму. Это, конечно, не значит, что нужно отказывать себе во всем.

Главное, не переедать и соблюдать меру в употреблении вредных продуктов. Если составлять рейтинг полезных для беременных женщин продуктов, то на первое место следует вынести молочные и кисломолочные. 

Это кефир, ряженка, йогурты. В период беременности кальций в организме женщины нужен в огромных количествах. Ведь он служит для формирования костной системы малыша. Если будущая мать не употребляет достаточно кальция, он все равно будет выводиться из организма. В итоге у нее могут начаться проблемы с суставами и зубами.

В рейтинге того, какие продукты есть беременным, можно выделить яйца. В них содержится множество полезных витаминов и микроэлементов. При этом в одном яйце не больше девяноста калорий. Этот продукт – отличный источник белка в организме, а все клетки тела малыша состоят из белков. Также не стоит забывать о важности для полноценного развития ребенка такого вещества, как холин.

Благодаря ему нервная система малыша будет здоровой. Кроме этого, в яйцах есть жирные кислоты омега, незаменимые для зрения и мозга. Многие считают, что беременным яйца противопоказаны из-за высокого содержания холестерина. Но это ошибочное мнение.

Следует различать вредный холестерин, который присутствует в жирах, и полезный, который даже необходим организму. Будущая мама вполне может съедать по одному или по два яйца в день при условии, что соблюдает здоровый режим питания.

В полезные продукты для беременных входят и бобовые: чечевица, бобы, фасоль. В них присутствует много пищевых волокон, а также они тоже являются источником белка в организме. Кроме того, благодаря бобовым нормализуется пищеварение, а ведь у беременных часто бывают нарушения этого процесса, которые проявляются в виде запоров или геморроя. Бобы – великолепный источник кальция, цинка, железа.

Отличный источник многих полезных веществ в организме – рыба и морепродукты. Но вместе с тем, отдавать предпочтение следует морской рыбе. К сожалению, речная входит в список того, какие продукты нельзя есть беременным. Ведь в ней могут содержаться яйца кишечных паразитов, которые устойчивы к влиянию высоких температур. Лучше предпочесть морскую рыбу.

В ней содержатся белки и другие необходимые аминокислоты. Мясо рыбы усваивается значительно легче, после него реже возникают проблемы с пищеварением. В ней содержатся йод, цинк, фтор и другие микроэлементы. Вместе с тем, рыбные бульоны беременным женщинам не рекомендуются, лучше употреблять саму отварную рыбу. Что касается других морепродуктов (мидии, креветки, морская капуста, кальмары и другие), они крайне полезны для организма. В них мало жира и много белка. Правда, следует быть осторожными с рыбой, которая содержит ртуть. Ее лучше избегать (акула, рыба-меч).

В продукты питания для беременных можно также включить цельные злаки. В них много пищевых волокон, витамина Е, селена. Эти вещества защищают организм от негативного воздействия окружающей среды, выводят токсины. Также следует отметить несомненную пользу оранжевых овощей и фруктов (морковь, апельсины, сладкий картофель, тыква и другие).

Они содержат такое важное вещество, как каротин, который служит источником витамина А в организме. Притом излишек свободно выведется из организма благодаря насыщенности этих продуктов клетчаткой.

Также оранжевые продукты – источник витамина С и пищевых волокон. Грецкие орехи - это тоже продукты, необходимые беременным. 

Богатый источник кислот омега-3, которые также содержатся и в рыбьем жире. Но не все любят этот продукт из-за специфического запаха и вкуса. Поэтому альтернативой ему могут служить грецкие орехи. Можно употреблять всего горсть этого продукта в день, чтобы получать достаточно важных для организма микроэлементов.  

При выборе творога лучше всего предпочесть обезжиренный или с добавлением кальция. В нем почти семнадцать процентов белка, а это даже превышает количество этого вещества в некоторых видах мяса. А вот вредных азотосодержащих примесей в нем нет вовсе.

По некоторым исследованиям, то, что употребляет в пищу мать в процессе беременности, оказывает влияние на формирование вкусовых предпочтений малыша. Если будущая мать станет придерживаться здорового рациона питания, ребенку в дальнейшем будет легче тоже соблюдать его.