Семилетний возраст знаменует начало крайне важного и ответственного периода: у ребенка появляются новые школьные обязанности. Питание должно компенсировать трату энергии.

Достаточно часто дети из данной возрастной группы начинают пренебрегать установленным ранее режимом питания, что может привести к нарушению обменных процессов, желудочным заболеваниям. В этом случае родителям рекомендуется проявить твердость и исключить подобные проявления. Поскольку в этот период у детей закрепляются взрослые привычки, необходимо быть для них примером для подражания в вопросах здорового питания.

Питание ребенка 7 лет должно быть правильным и сбалансированным, так как ввиду изменения режима дня может наблюдаться явное ухудшение самочувствия. Грамотный и здоровый режим питания для этого возраста предполагает наличие 3-4 приемов еды, 1-2 дополнительных перекусов, а также обеспечение потребления продуктов, относящихся ко всем ключевым категориям.

Если в детский рацион не включаются любимые блюда детей из рыбы, содержащие важнейшие витамины (в частности, А, а также В2), это становится залогом неприятных последствий, отрицательно сказывающихся на показателях успеваемости. К примеру, дефицит витамина А ведет к мгновенной утомляемости, а недостаток витамина В2 становится причиной головных болей.

Что приготовить ребенку 7 лет, чтобы гарантированно обеспечить его всеми необходимыми витаминами, а также микроэлементами? Залогом эффективного подхода к приготовлению пищи станет взвешенная и грамотная разработка семейной поваренной книги, предусматривающая оценку энергетической и витаминной ценности каждого из блюд. Для этого требуется осознать общие принципы формирования меню, подразумевающие рациональное использование всех видов продуктов, нужных детям, обязательное включение морепродуктов и чередование их с иной пищей.

Готовим вместе любимые блюда детей 7 лет!

Питанием ребенка 7 лет должны обеспечиваться требуемые показатели количества белков, жиров, микроэлементов, витаминов, а также углеводов:

  • 80 г белков;

  • 80 г жиров;

  • 325 г углеводов.

Что касается калорийности, то ее параметры должны достигать в сутки 2400 ккал. При этом должен быть ограничен уровень потребления сладкой продукции, особенно сахара, варенья и конфет, чипсов, мучных продуктов, а также газированных напитков.

Необходимо таким образом формировать пищевое поведение младших школьников, чтобы любимыми блюдами детей стали фрукты, овощи, а также морепродукты. В качестве лакомства детям можно предложить, например, оригинальные фруктовые щербеты, компоты на меду, которые не только весьма вкусны, но и чрезвычайно полезны.

Для нормального развития семилетние дети обязательно должны получать животные жиры, а также белки. Ребенок с удовольствием питается говядиной, телятиной, цыплятами, крольчатиной, нежирной свининой, молодой бараниной, печенью, языком, хорошей ветчиной. Такое мясо можно приготовить в форме паровых котлет, бефстроганов, тушеных блюд. Отличным кушаньем являются нежные запеканки с добавлением шпината, цветной либо брюссельской капусты.

Что готовят ребенку 7 лет из рыбы? Дети очень любят рыбу, приготовленную на пару. Очень вкусны тефтели с гречневым и рисовым наполнителями, приготовленные на овощной подушке из тыквы, кабачков, моркови, цветной капусты с минимальным количеством растительного масла. Изредка ребенка можно побаловать рыбкой, приготовленной на гриле.

Не рекомендуются блюда из соленой рыбы. С осторожностью следует готовить блюда из креветок, а также кальмаров и мидий, поскольку эти морепродукты отличаются высокой аллергенностью. Необходимое количество полезных веществ в рационе 7-летнего школьника способно обеспечить его полноценное развитие и компенсировать произведенные энергетические затраты.