Фрукты и овощи это неотъемлемая часть здорового питания всех беременных женщин, ведь в них содержатся важные питательные вещества. Из-за этого они должны обязательно присутствовать в рационе в период  беременности.

Овощи и фрукты богаты на важные витамины, в них содержится: бета-каротин, который необходим для роста тканей и клеток ребенка, для его иммунной системы и зрения, витамин С, что положительно влияет на формирования костей и зубов малыша, калий, который помогает держать под контролем кровяное давление и фолиевая кислота, помогающая предотвратить возможные дефекты развития нервной трубки и также обеспечивающая нормальный вес при рождении.

Кроме того, пищевые волокна, что находятся в фруктах и овощах, обладают полезными свойствами и способны нормализовать работу кишечника. Это поможет будущей маме предупредить запоры и геморрой, что свойственно для беременных.  предотвратить запоры и геморрой, которыми часто страдают беременные. Очень важно знать в первый триместр беременности питание – залог здорового малыша и его мамы.

Сколько овощей и фруктов нужно есть беременным?

Диетологи советуют беременным съедать за день по 2-3 тарелки овощей и 2 чашки фруктов. Чтобы увеличить питательность рациона, нужно включайте в него большее количество листовых овощей, которые будут разными по цвету. Пусть на столе будут насыщенно желтые, зеленые, темно-зеленые, оранжевые, красные, бордовые и фиолетовые листовые овощи. Также рекомендуют около трех раз в неделю добавлять в меню бобовые.

Питание в первом триместре включает такие фрукты как абрикос, дыня, черника, вишня, виноград, манго, киви, груша, ананас, малина, ежевика, хурма, клубника, арбуз, мандарин, грейпфрут либо грейпфрутовый сок.

В списке овощей, которые нужно включить в рацион беременных находятся авокадо, спаржа, свекла, брокколи, зеленый горошек, болгарский перец, зелень (листовая капуста, разнообразные салаты, шпинат),укроп, петрушка, кинза, зеленый лук, тыква, помидоры.

Что касается состояния продуктов, фрукты и овощи при беременности лучше покупать свежие, но подойдут и консервированные либо замороженные. Беременным не надо употреблять в пищу фрукты в сахарном сиропе и не ограничивать себя широко известными фруктами, такими как яблоки и апельсины, добавляйте в рацион хурму, киви, ежевику и так далее.