В этот период ребенку не хватает одного только грудного молока или молочной смеси, хотя это вовсе не означает, что следует полностью от них отказываться, так как эти важнейшие продукты детского питания продолжают вносить определенную лепту в развитие младенца.

Так, режим питания ребенка в 9 месяцев должен включать в себя грудное молоко или смесь, среднесуточный объем потребления которых составляет около 1/8-1/9 части от веса ребенка, а также сбалансированный прикорм с общей массой около 1200 миллилитров. Последняя цифра носит довольно условный характер, так как норма потребления добавочных ингредиентов может варьироваться в зависимости от таких показателей, как аппетит, масса тела и рацион питания ребенка в 9 месяцев. Это означает, что каждый ребенок развивается по-разному и имеет индивидуальные потребности, поэтому не стоит переживать, если он съедает меньше положенного или напротив требует добавки. Что касается грудного кормления, то девять месяцев - прекрасный возраст, для того чтобы потихоньку сокращать число кормлений, сводя к минимуму ночные.

В идеале вообще исключить ночное кормление малыша, оставив только утреннее и вечернее, но если маме не удастся этого сделать, то ничего страшного, ведь можно будет постепенно заменять грудное молоко прикормом, все больше и больше увеличивая его дозы. Для этого существует целый ряд хитростей и в первую очередь необходимо запомнить, что сначала дается прикорм, а уж потом грудь, а не наоборот. Кроме того, докармливать малыша грудью или смесью рекомендуется в минимальных количествах, чтобы постепенно снизить их среднесуточную норму потребления. Дополнительное питание ребенка в 9 месяцев уже настолько разнообразно, что оно может включать в себя даже определенные блюда со взрослого стола, но только при условии, что родители крохи придерживаются правильного рациона.

Так, в этом возрасте малыши помимо молочной каши охотно едят овощное и фруктовое пюре, легкие перетертые супчики, мясные и рыбные консервы для детского питания и даже паровые котлетки и фрикадельки, приготовленные из нежного куриного, индюшиного или кроличьего филе. Естественно, все должно готовиться либо из отваренных, либо из приготовленных на пару продуктов, притом что мясо разрешается использовать только без кожицы и подкожного жира. Практика показала, что детки такого возраста отлично усваивают котлетки из молоденькой телятины, так как она богата железом, магнием, цинком и другими полезными веществами, правда, употреблять их можно не чаще, чем один раз в неделю, дабы не перегружать еще не достаточно окрепшую пищеварительную систему. То же самое касается и котлет или фрикаделек, приготовленных из белых или красных сортов морской нежирной рыбы, богатой йодом, фосфором, кальцием и витамином Е.

Помимо прочего, вводить рыбные продукты рекомендуется по чуть-чуть, внимательно наблюдая за реакцией детского организма, ведь они запросто способны спровоцировать острую аллергическую реакцию. Таких же рекомендаций следует придерживаться и в том случае, если родители дают малышу фруктовые и овощные пюре приготовленные собственными руками.

Дело в том, что готовая продукция такого плана обычно обладает гиппоаллергенными свойствами и не включает в себя консерванты, так что начинать лучше все-таки с нее, постепенно переводя кроху и на домашние пюре. Помимо этих блюд, рацион девятимесячной крохи может включать в себя кисломолочные продукты с минимальной жирностью, к которым относят кефир и домашний творог. Потихоньку начинает вводиться и отваренный вкрутую куриный желток, притом что начинать следует буквально с четвертой части этого продукта, разведенного легким куриным или овощным бульоном или жидким картофельным пюре. Важно помнить, что яйца являются сильнейшим аллергеном, который способен спровоцировать достаточно острую реакцию детского организма, поэтому при малейших отклонениях от нормы следует немедленно исключить их из рациона грудничка.

Если же малыш нормально реагирует на куриный желток, то можно смело продолжать его использовать, постепенно увеличивая дозировку до половинки желтка к двенадцати месяцам жизни крохи. Примечательно, что допускаются и другие комбинации продуктов, помимо желтка с супом или толченным картофелем. К примеру, можно давать малышу картофельное пюре взбитое блендером с отварной куриной печенью. Такое блюдо можно заправлять небольшим количеством сливочного или растительного масла, которое начинают вводить в 8-9-месячном возрасте буквально по граммам. А вот от использования таких усилителей вкуса, как соль и сахар, придется полностью отказаться, так как их употребление до первого года жизни считается крайне нежелательным. И даже фруктовые соки и пюре нельзя подслащивать, отдавая предпочтение продукции без сахара и прочих консервантов.

Что же касается структуры пищи, то в девятимесячном возрасте рекомендуется начинать переводить ребенка с перетертого пюре на твердую пищу, давая ему пробовать детское печенье, сухари и небольшие кусочки белого свежего хлеба. Естественно, в первые разы следует пристально следить за ребенком, чтобы он не мог подавиться, так как в этом возрасте еще недостаточно развит глотательный рефлекс для более грубой твердой пищи. И если в этом вопросе возникают определенные трудности, то можно поначалу слегка размачивать печенье в теплом молоке или соке и только после этого давать его крохе с ложки. Помимо сока и молока в этом возрасте в рационе крохи обязательно должна присутствовать и чистая питьевая воды без газа, вводить ее следует с 6 месяцев.

Далеко не последнюю роль в этом плане играет и режим питания, которое обязательно должно быть дробным, предусматривая пяти или даже шестикратный прием пищи. И если первая и последняя трапеза включает в себя одно только грудное молоко или смесь, то остальные приемы пищи отводятся на прикорм.

Так, второй завтрак включает в себя молочную кашу (не более 200 грамм), немного фруктового пюре (50 грамм) и четверть желтка, обед - овощное пюре или перетертый суп (до 200 грамм), мясное или рыбное питание (до 50 грамм) с кусочком хлеба и фруктовый сок (50-70 миллилитров), а полдник/ужин - творог, кефир (по 50 грамм для каждого продукта), печенье, воду или сок.