Следует разобраться, что именно рекомендуется есть после родов, а какие из продуктов нужно исключить из рациона. Помимо того, следует выяснить, как долго могут действовать ограничения на употребление определенных продуктов.

Итак, чем кормить маму после родов? Следует начать с продуктов, которые рекомендуются к употреблению. Прежде всего, каши. Известно, что после родов лучше всего выбирать калорийную, энергетически ценную пищу, однако это не означает, что нужно перейти на булочки и шоколад. Для того чтобы восстановить и сохранить правильный обмен веществ стоит готовить полезные каши, лучше всего – на воде, а не на молоке. Сахар и соль добавлять не рекомендуется.

Такой вариант приготовления каши не вызовет брожения в кишечнике и не наполнит организм мамы лишним жиром (вряд ли девушка хочет потерять изящные формы) . Врачи советуют остановить выбор на овсянке, которую следует замочить на ночь в воде, а утром – чуть подогреть на плите и кушать. Отличная углеводная еда, подходящая для хорошей лактации – коричневый рис.

Что едят после родов кроме каши? Обязательно нужно кушать супы. Особо важно это в первые недели после родов, однако в это время не следует добавлять в супы капусту. Рекомендуются овощные супы, сваренные на нежирном бульоне из кролика или курицы. Нельзя солить супы и, тем более, перчить.

Полезная еда после родов – это овощи, которые можно запекать, готовить на пару или варить. Для кормящей мамочки очень полезной является свекла, так как она улучшает лактацию. Очень полезна капуста-брокколи, листовые овощи, шпинат – именно здесь содержится максимум витаминов С и А, а также железа, кальция и антиоксидантов.

Важно, чтобы в рационе кормящей женщины присутствовали рыба и мясо. Так, из рыбы лучше всего подойдут морские сорта рыб, например, форель, тунец или лосось. Морская рыба отличается высокой жирностью, однако это жиры полезные, в их основе полиненасыщенные кислоты, которые крайне важны для сбалансированного питания мамы. Это необходимо для нормального функционирования и развития нервной системы малыша. Конечно, в материнском молоке уже имеется определенное количество жирных кислот, однако в молоке женщин, которые употребляют полезное мясо и рыбу, таких веществ куда больше.

Польза рыбы состоит еще и в том, что те микроэлементы, которые в ней присутствуют, помогают кормящей маме избежать возможную послеродовую депрессию и поддерживать самочувствие и настроение. Важно, чтобы мясо было постным. Подойдет нежирная говядина, насыщенная железом и витамином В12, а также куриная грудка. Очень много белка усваивается и с мясом кролика. Следует чередовать рыбные дни с мясными.

Вместе с тем, не стоит забывать про фрукты, особенно полезны абрикосы, персики и яблоки. У последних рекомендуется убирать кожуру, иначе могут проявиться проблемы с кишечником. А вот бананы и виноград врачи употреблять в пищу не советуют.

Из молочных продуктов лучше выбирать обезжиренное молоко и сыр, творог и йогурт, а также кефир. Но их лучше включить в рацион через 2-3 недели после родов. Молочные продукты очень важны, ведь именно они являются источником ценного протеина и кальция.

Теперь о том, какой список продуктов после родов категорически запрещен. Разумеется, запрещен алкоголь и все газированные напитки (минеральная вода, лимонады и прочее) . Не стоит злоупотреблять жареной пищей, употреблять копчености. Лучше отказаться от колбасы, сосисок и других полуфабрикатов вроде консервов и пельменей.

Не нужно приобретать котлеты в упаковках – лучше всего приобрести кусок мяса и прокрутить его в мясорубке, после чего сделать вкусные и полезные котлетки домашнего приготовления. Все полуфабрикаты разрушительно влияют на организм, зашлаковывая его. Второй неприятный момент от употребления полуфабрикатов – лишние килограммы.

Сюда же относятся чипсы, сухарики, печенье и любой фаст-фуд. Это непременный путь к жировым отложениям и плохому самочувствию, от которого, прежде всего, будет страдать малыш. Не стоит употреблять майонез и кетчупы ровно по тем же причинам, что были указаны выше.

Что касается сдобы, все пирожки и торты, булки и другая выпечка могут вызывать метеоризм и негативно воздействовать на пищеварительные и обменные процессы. Это простые, неполезные углеводы, которые резко увеличивают уровень сахара в крови в человеческом организме и преобразуются в жиры. Как результат, опять же, появление лишних килограмм, дряблость, растяжки кожи, а также проблемы с внутренними органами, что вдвойне опаснее.

Первые две недели после родов лучше не употреблять сырые фрукты и овощи. У ребеночка еще не сформировалась пищеварительная система, поэтому справиться с такими тяжелыми ферментами ей очень сложно.

Врачами было подсчитано среднее число калорий, которые необходимы женщине ежедневно, чтобы максимально поддерживать нужный тонус мышц, и, при этом, кормить малыша. Такой показатель составляет 2700 ккал. Если этот уровень будет снижен, то будет понижена и лактация. По этой причине послеродовое питание мамочки должно быть достаточным и рациональным.

Если же питание будет неграмотным и несбалансированным, то сбой обменных процессов неизбежен. В итоге ребенок не будет обеспечен ни должной энергией, ни отличным самочувствием, а сама мама с трудом сможет восстановить прочность и упругость кожи и подтянуть тело, так как организму будет на это попросту не доставать нужных веществ. Рацион (ежедневный) непременно должен содержать и белки, и углеводы, и жиры в правильных количествах.

Каждый процесс приготовления пищи должен сводиться к готовке на пару либо же к варке или запеканию. Никаких копченостей и жарки! Даже если в квартире нет пароварки, ничего страшного. Можно применять обычную кастрюлю и дуршлаг, на котором и нужно готовить овощи.

Каждая мамочка должна всегда обращать внимание на то, как себя чувствует ребенок после кормления. Следует оценивать употребленную пищу и реакцию ребенка на него. Это и будет показателем, характеризующим, насколько грамотно и правильно приготавливается пища для кормления.